“食神”
2018-03-21
1.牛排自然解冻软化。
2.用锤子把肉拍松。
3.撒上海盐和黑胡椒碎，腌制半小时。
4.锅中入色拉油，大火烧热放入牛排煎一分钟，翻面再煎一分钟即可。
5.喜欢口味重一点的可以淋上黑椒汁，我比较喜欢原汁原味。
牛排最好吃的熟度是五分，如果不喜欢带血的可以多煎一会儿。
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