1.鲫鱼洗净
2.锅加入适量烧热
3.加入生姜片
4.放入鱼煎至两面微黄
5.加入姜片和葱段煎香,倒出油
6.加入水没过鱼
7.加入两勺盐和一勺白胡椒粉大火烧开,中火烧20分钟
8.装盘,撒上葱花
煎鱼的时候放入生姜鱼不容易粘锅
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