未食尚
2018-02-20
1.备齐所需食材。
2.细砂糖倒入蛋黄中用手动打蛋器搅打均匀。
3.然后倒入玉米淀粉继续搅打均匀。
4.倒入牛奶，继续搅打混合均匀。
5.搅打好的卡士达液倒入锅中。
6.小火加热，用手动打蛋器不停搅拌卡士达液。
7.搅拌卡士达液变浓稠即可。
8.多用途的卡士达酱就做好了。
PS:1、煮卡士达酱的时候一定要不停搅拌卡士达酱，不然会粘锅，以免糊了。2、卡士达液中可以加入几滴香草精，就变成香草味的卡士达酱了。
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