1.花菜洗净掰成小朵,准备蒜末和切好的青椒。
2.锅里放油先放蒜末炒香后放花菜炒
3.放入盐,青椒炒一下后放少量水焖下使花菜变软。
4.水焖干放点蚝油再炒下出锅。
5.装盘即可食用。
可多放蒜,味道更鲜美。
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