1.菠菜一把摘净 方法:去掉烂叶,掐掉根部,一片一片分开,洗时好洗
2.菠菜洗净,水入锅大火烧开,放入菠菜(分两次,因为菠菜太多了-_-#)
3.焯至翠绿,放入凉水中过水降温
4.菠菜捞出放在案板上切碎
5.重复剁,剁到成为一毫米的小粒粒,就剁好了 最后再将菠菜放入纱布中挤出水分,既成! 可以入饺子包子馅哦?!
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