1.食材:梨 姜 枣 冰糖 蜂蜜
2.梨切成丝,为防止梨变色,将切好的梨丝,放在水中。
3.枣去核切成丝
4.姜切成丝
5.锅中放适量水,将梨丝、姜丝、红枣丝放入锅中。
6.开大火,水开后,放入冰糖。
7.继续大火直到冰糖融化,该小火,
8.煮到汤浓稠时关火,晾凉。
9.用篦网过滤掉梨渣,只留汁水。
10.放入蜂蜜,最后放入冰箱冷藏。
当口燥咽干,咳嗽时,杯中放两勺梨膏,放适量温水,冲服即可。
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