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自制芭比蛋糕

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自制芭比蛋糕
小菜、一碟 2018-02-05

自制芭比蛋糕

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制芭比蛋糕做法图解1)

1.蛋黄和蛋清分离,装入两个无水无油的盆中

步骤二
自制芭比蛋糕做法图解2)

2.蛋黄打散

步骤三
自制芭比蛋糕做法图解3)

3.加入5克糖粉打匀

步骤四
自制芭比蛋糕做法图解4)

4.加入玉米油打匀

步骤五
自制芭比蛋糕做法图解5)

5.加入牛奶打匀

步骤六
自制芭比蛋糕做法图解6)

6.筛入低粉拌匀

步骤七
自制芭比蛋糕做法图解7)

7.蛋白打至粗泡加入糖粉

步骤八
自制芭比蛋糕做法图解8)

8.分三次加入糖粉打至九分发

步骤九
自制芭比蛋糕做法图解9)

9.取三分一之倒入蛋黄糊中

步骤十
自制芭比蛋糕做法图解10)

10.拌匀倒入剩下的拌匀

步骤十一
自制芭比蛋糕做法图解11)

11.倒入模具中震出气泡

步骤十二
自制芭比蛋糕做法图解12)

12.预热好的烤箱150度烤50分钟

步骤十三
自制芭比蛋糕做法图解13)

13.取出倒扣,中间挖一个洞,放入芭比,边上涂上打发的淡奶油

步骤十四
自制芭比蛋糕做法图解14)

14.留点淡奶油加入1点色素搅打一下

步骤十五
自制芭比蛋糕做法图解15)

15.用裱花挤上淡奶油

做好蛋糕要入冰箱冷藏2小时以上,芭比要提前洗净晾干。

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