白灼花心才
2018-06-02
1.罗非鱼，鲤鱼都行，洗干净放入少许白酒，盐腌制5分钟
2.豆腐切成小块放入锅中放少许盐煮5分钟
3.酸菜洗净切小
4.锅中加油，将辅料里面除了豆腐白酒之外的放入一起炒香
5.炒香辅料然后加入两碗水，水可根据鱼的多少来放
6.煮好的豆腐捞起来凉水
7.将鱼放入锅里的料中煮十几分钟
8.再放入煮好的豆腐盖锅盖煮十分钟让豆腐入味，注，在放豆腐的时候鱼不要翻动，直到煮好这道菜鱼都不要翻动以免烂掉
9.葱洗净切成断
10.煮好后放入葱断再焖两分钟，让葱的味道出来，就成了
无
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