1.葱、姜、辣椒、八角、
2.五花肉切片,用葱、姜、八角、生抽、老抽、绵白糖、盐、料酒。腌好。
3.米粉超市就能买到
4.把米粉倒入盆中
5.把五花肉一片一片的粘满米粉,整齐的摆放在碗中。然后放锅中,大火蒸1个小时
6.ok了
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