番茄小豌豆
2018-03-11
1.准备材料
2.花生米入冷水中泡2小时
3.姜切丝，芹菜去叶切段
4.泡好的花生米洗净放入锅中，加入水没过花生米
5.加入姜片花椒，八角大火烧开转中火煮
6.10分钟后加入两勺盐，再煮五分钟
7.取出控干
8.锅中加入水烧开，加入芹菜段焯一下水，翻一下就取出
9.入冷水泡一会沥干
10.花生米芹菜放入碗中，加入生抽两勺，香油一勺，半勺味精，半勺盐
11.拌匀
芹菜入开水焯一下就取出，不要太久
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