1.打了豆浆的豆渣装在一个盆里,豆渣尽量过滤干一点,我这个有点稀了。
2.红萝卜切丝
3.准备鸡蛋一个
4.将红萝卜丝,葱花,加入豆渣盆里,磕入鸡蛋(没想到是个双黄蛋哈),加入盐,糖,鸡金再加入面粉搅拌均匀成可以做馍的状态
5.平底锅烧热油放入豆渣饼煎至一面发黄再翻面煎
6.配上豆浆满满的享用吧!
豆渣尽量过滤干一些不然要用很多面粉
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