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豆渣煎饼

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豆渣煎饼
侠客醉酒屋 2018-05-03

豆渣煎饼

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 芹菜切小块,放入搅拌机里打碎。

步骤二

2. 豆渣加芹菜碎,鸡蛋,盐,黑胡椒粉以及适量的玉米面,搅拌成面糊。我这里是慢慢加玉米面进去,直到自己想要的粘稠度,我调的比较浓稠,基本上快要干的样子。

步骤三

3. 平底锅加热,加少量油,放入模具。模具里放入适量的面糊,中火煎至一面金黄,面糊基本成型,再翻面继续煎,煎至两面都呈金黄色即可。

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