1.菜花切成小块洗净
2.用热水抄一下,等锅开就可取出
3.过凉水
4.蒜瓣和蒜末切好备用
5.上锅做油,下蒜瓣炝锅
6.下菜花翻炒,加盐,待快出锅时加入蒜末翻炒
7.装盘即可
菜花不容易挂盐,新手可以边加盐边尝,试着自己的口味来
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