1.1.胡萝卜切碎末
2.2.藕切碎末
3.3.胡萝卜和藕一起开水焯一下,放凉挤去水分
4.4.虾仁剁碎
5.5.牛肉剁肉末
6.6.生姜切碎末
7.7.葱切葱花
8.8.将所有的馅料放一起搅拌好
9.9.将搅拌好的馅料用手沾一点尝下咸淡,就可以包了
10.10.饺子皮是我买的现成的,如果有时间还是自己和面擀皮的好
虾仁不要剁的很碎,那样就觉得没有肉感了酱油老酒可以不放的,我主要是为了去腥味橄榄油可以换成食用油,可以按自己喜欢的量来加
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