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自制蛋黄酥

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自制蛋黄酥
居然小星馆 2018-03-13

自制蛋黄酥

准备时间:120分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制蛋黄酥做法图解1)

1.蛋黄放烤箱表面喷白酒,烤5分钟

步骤二
自制蛋黄酥做法图解2)

2.用低粉200G加猪油100G和成油皮的面团

步骤三
自制蛋黄酥做法图解3)

3.中筋面粉糖50G,猪油50G和水适量和成水油皮面团

步骤四
自制蛋黄酥做法图解4)

4.各醒半小时

步骤五
自制蛋黄酥做法图解5)

5.把水油皮赶薄把油酥放在上面

步骤六
自制蛋黄酥做法图解6)

6.像包子一样包起来

步骤七
自制蛋黄酥做法图解7)

7.切成两半,把一半揉成长条,

步骤八
自制蛋黄酥做法图解8)

8.豆沙馅

步骤九
自制蛋黄酥做法图解9)

9.拿豆沙馅包上蛋黄

步骤十
自制蛋黄酥做法图解10)

10.切块赶薄,包上豆沙馅

步骤十一
自制蛋黄酥做法图解11)

11.揉圆

步骤十二
自制蛋黄酥做法图解12)

12.全部包好,刷上蛋黄撒黑芝麻,烤箱预热,上下火150度30分钟

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