再吃也不胖
2018-02-10
1.材料大合照。
2.紫薯去皮后洗干净切小块。
3.放蒸锅里蒸熟15分钟左右。
4.趁热放入白糖拌匀，白糖要完全溶化。
5.用勺子压成泥状。
6.把紫薯泥放饺子皮上，四周抹上少许水。饺子皮很干，不抹水的话很难粘合。
7.然后对折在两边用叉子压出纹路。
8.用同样的方法把饺子皮包完。
9.热锅倒入适量的油，放入生胚用中小火煎至两面金黄即可。
10.成品。很简单吧？
11.好吃到没朋友／偷笑
全程中小火，大火会容易煎糊。
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