长不大的蘑菇
2018-02-12
1.鲫鱼洗净去鳞去内脏，去肚子里黑黏膜。
2.小葱切末，姜切片
3.锅中放油
4.等油热了，放生姜放鱼
5.把鱼煎到两面焦黄
6.放开水，料酒，葱
7.大火烧到汤发白，再熬一会儿。取出大葱，碗里放上小葱沫，放入汤。
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