1.取出150g的意粉浸泡五分钟。
2.将番茄和肉剁碎备用。
3.将番茄、肉碎和少量糖倒锅中煮5分钟,倒进碟中备用。
4.加1升水,沸腾后将意粉倒进,煮9分钟。
5.将意粉倒进备用的酱汁,搅拌方可。
如果喜欢弹牙有嚼劲意粉,只需煮8分钟;喜欢柔软口感的就煮10分钟。
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