依依美食客
2018-01-20
1.把虾的背用剪子剪开，
2.再挑出泥肠，再用刀背拍一下
3.把所有的虾放进盆子里，背面摊开
4.在虾上滴入料酒与盐
5.把粉丝铺在上面
6.然后在锅上蒸五分钟，滴上生抽
7.把大蒜与香葱切好
8.把香葱撒上粉丝上面
9.起油锅，加入大蒜末
10.然后把带有生姜末的热油浇在虾上即可
注：挑泥肠的时候把虾头上黑色的包也同时挑掉虾为发物，凡有疮瘘宿疾者或在阴虚火旺时，不宜食虾。
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