1.米饭洗净,泡一会,砂锅底部抹油,加米加水大火煮开转小火
2.腊肠切片,油菜焯水
3.用盐,味精,酱油,蚝油,香油,热水调个碗汁
4.米烧到水快干,放入腊肠,油菜,鸡蛋,小火再煮5分钟,然后倒入碗汁,关火焖20分钟就可以吃了
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