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家常菜鱼香肉丝

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家常菜鱼香肉丝
会跳舞的味蕾 2018-02-16

家常菜鱼香肉丝

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.第一步,把肉切成丝用盐腌一会儿,并放入豆瓣,着色,还有淀粉

步骤二

2.第二步,把木耳切好备用及姜蒜等

步骤三

3.第三步,开始炒,把油倒入锅里,等一会儿,把姜蒜放入锅里,炒香了就放肉,大火爆炒,约两三分钟后把肉起锅,然后把木耳放进锅里爆炒,并放适量盐,约三分钟,把肉丝再倒入锅里与木耳一起炒,一分钟后就可以把鸡精倒入锅里,搅拌均匀即可起锅了。

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