1.冬瓜切块,红辣椒切成圈,大蒜子切粒备用
2.锅子里到入少许色拉油,油热后加入冬瓜块炒,放入小半碗水后,加入一小勺盐,到入少许生抽,之后翻炒
3.炒至冬瓜透明,到出装盘,一盘美味的素烧冬瓜就完成了
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