1.苹果洗净
2.去皮,去核,切块备用
3.鸡蛋打在碗里,加红署粉搅匀
4.搅匀的面糊中加入适量的温开水,加到不干也不稀就成
5.热锅烧油
6.苹果裹面糊
7.下锅炸至金黄色捞出
8.锅底留油,下入白糖,炒到完全融化,
9.下入炸好的苹果
10.翻炒几下,使苹果都裹上糖,加入适量的芝麻!出锅即可!
11.成品出锅啦!
面糊不能太清也不能太干,干了炸出来比较硬,清了挂不住!炸了的苹果裹糖浆的时候不能裹太久了,不然糖就会裹到一起
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