1.把材料备好。
2.把开水倒入黑咖啡粉里拌匀。
3.将黑咖啡粉过滤。
4.黑巧克力隔水煮融关火。
5.倒入黄油拌至黄油完全融化。
6.给咖啡倒入黑巧克力里拌匀。
7.加入朗姆酒。
8.加入香草粉拌匀。
9.白糖倒进鸡蛋里拌匀。
10.将鸡蛋倒进黑巧克力里。
11.加入盐拌匀。
12.筛入低筋面粉轻轻拌匀。
13.倒入纸杯里至六分满。
14.放入烤盘中。
15.放入220度前提预热10分钟的烤箱中层,上下火烤7-8分钟。
16.烤好了上面撒些糖分,就可以开吃啦,要趁热吃哦!
1.所有材料不要过分拌匀2.巧克力最好选择醇黑巧克力,可可66%3.不喜欢咖啡的味道可以不用咖啡粉4.烘焙的温度必须要高温快烤5.烘焙的时间取决于容器的大小6.这款蛋糕要趁热吃
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