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开胃的红烧冬瓜

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开胃的红烧冬瓜
新食尚 2018-03-10

开胃的红烧冬瓜

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
开胃的红烧冬瓜做法图解1)

1.准备好所有食材。

步骤二
开胃的红烧冬瓜做法图解2)

2.冬瓜洗净去皮切块,蒜、葱洗净切段,干红椒洗净。

步骤三
开胃的红烧冬瓜做法图解3)

3.热锅凉油下入蒜瓣、葱段、干红椒煸香。

步骤四
开胃的红烧冬瓜做法图解4)

4.倒入冬瓜块炒匀。

步骤五
开胃的红烧冬瓜做法图解5)

5.调入花椒粉、酱油炒匀,撒人泡好的海米炒匀。

步骤六
开胃的红烧冬瓜做法图解6)

6.倒入适量的水,大火烧开后转中小火炖一会。

步骤七
开胃的红烧冬瓜做法图解7)

7.待汤汁快干时,调入食盐、葱段翻炒均匀后关火。

步骤八
开胃的红烧冬瓜做法图解8)

8.出锅装盘。

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