小耿神食
2017-07-03
1.准备好所有原材料，野菜洗好，小香菇提前泡发
2.将野菜切碎，但是不要切的太碎
3.野菜中加入少许盐，拌匀
4.面粉中加入鸡蛋液
5.鸡蛋液和面粉搅拌均匀，加入少许清水拌成面糊
6.面糊中加入适量花椒面、花生油和盐拌匀
7.加入切好的野餐拌匀
8.将泡发好的小香菇切小丁，拌入野菜面糊中
9.电饼铛加热刷一层油
10.将面糊倒入电饼铛
11.5分钟后翻面
12.出锅切成片
1、野菜用盐拌匀后腌制一会出的水不用倒掉（前提是野菜要洗干净）2、野菜不要切的太碎，这样做好吃起来口感比较好3、培根片可以煎一下也可以不煎，也可以换成火腿片，蔬菜叶或者什么都不夹。
野菜鸡蛋饼
来自吃不胖的瘦子
美味的野菜鸡蛋饼夹培根
朋友给我送来他自己 摘的野菜，因为他们住在山上，我很感谢他，
来自相望厨海
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