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美味的日式海绵巧克力核桃蛋

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美味的日式海绵巧克力核桃蛋
海敉奇鲜果 2017-07-03

美味的日式海绵巧克力核桃蛋

日式海绵巧克力核桃蛋大家吃过吗,没有吃过的可以尝试一下,做法是很简单的,而且巧克力味十足,浓浓得巧克力香味真是太诱人了!如果你喜欢吃巧克力千万别错过这个点心了,名字是很高端大气上档次的,成品放在好看的盘子上吃起来是很开心的。
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的日式海绵巧克力核桃蛋做法图解1)

1.核桃剥开,放烤箱110度,10分钟,放凉备用

步骤二
美味的日式海绵巧克力核桃蛋做法图解2)

2.黄油、牛奶、黑巧克力隔水融化,拌匀

步骤三
美味的日式海绵巧克力核桃蛋做法图解3)

3.筛入可可粉拌匀

步骤四
美味的日式海绵巧克力核桃蛋做法图解4)

4.蛋白打发至硬性发泡

步骤五
美味的日式海绵巧克力核桃蛋做法图解5)

5.逐个加入蛋黄继续打发(忘记拍照了),随后筛入低筋面粉

步骤六
美味的日式海绵巧克力核桃蛋做法图解6)

6.翻拌成细腻的面糊

步骤七
美味的日式海绵巧克力核桃蛋做法图解7)

7.放入黄油牛奶巧克力液,翻拌均匀

步骤八
美味的日式海绵巧克力核桃蛋做法图解8)

8.放入核桃翻拌均匀

步骤九
美味的日式海绵巧克力核桃蛋做法图解9)

9.倒入模具,烤箱预热150度,中下层40分钟

步骤十
美味的日式海绵巧克力核桃蛋做法图解10)

10.出炉后倒扣凉凉脱模,切块食用,浓浓得巧克力香味真是太诱人了!

感觉有点像布朗尼了,哈哈

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