温暖牌佳肴
2018-03-05
1.准备材料
2.蛋黄加入少量糖搅拌均匀
3.分次加入牛奶拌匀
4.分次加入油拌匀
5.面粉筛入蛋黄液
6.加入切碎的蔓越莓拌匀
7.蛋白加糖打至干性发泡可以拉出直立尖角
8.取三分之一蛋白加入蛋黄糊内翻拌均匀
9.将蛋黄糊倒入剩余的蛋白内翻拌均匀
10.烤盘放油纸将蛋糕糊倒入抹平
11.烤箱预热烤盘震出气泡放入烤箱150度20分钟左右
12.烤盘取出倒扣
13.蛋糕不热时轻轻卷起油纸入冰箱定型
14.取出切块享用
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