1.鱼头对半剖开,中小火煎
2.煎鱼头的同时,另起一锅烧水
3.鱼头煎至金黄
4.把煎好的鱼头放到烧开的水里,中小火煮5分钟左右,加盐调味
5.放入白菜,因为我喜欢煮得软软的,所以会煮稍微久一些
6.白菜煮得差不多的时候就可以下粉丝了,稍煮个一两分钟就可以了
鱼头先煎,然后再加开水,容易煮出白白的汤哦
白菜粉丝鱼头汤是鱼头做成的一款汤,所以好喝的不得了,这款汤的
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