1.把青蟹洗净对半切开
2.油热后放入姜蒜爆香,将蟹切口朝下煎下,然后倒入适量料酒.糖及盐
3.盖上锅盖闷8分钟左右
4.出锅,美味噢
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红烧青蟹不知道你有没有吃过这一道菜,相信很多人的答案是肯定的
来自健康食尚
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