百合草莓
2018-01-20
1.准备好食材，蒜苔，红椒，瘦肉洗净备用。
2.瘦肉切片，用适量的淀粉生抽腌制15分钟，蒜苔切段，红椒切粗丝。
3.锅中放油烧热，倒入腌制好的肉片，炒至发白。
4.倒入切好的蒜苔，翻炒均匀，炒至蒜苔断生，加入适量的盐，十三香再次翻炒均匀。
5.倒入红椒丝，翻炒均匀。
6.炒至红椒变软，撒入鸡精，炒均即可。
7.出锅装盘，加入红椒颜色也很鲜亮。
炒蒜苔时加盐，因为蒜苔不要容易入味。
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蒜苔炒肉片