1.准备材料排骨切段,葱切段,生姜切片
2.排骨料取一小包和排骨一起加水煮开
3.水沸后煮五分钟,撇去浮沫
4.加入葱段姜片和盐,改文火慢煮
5.等到汤浓肉烂时加入冬瓜,我还放了点自己家种的蘑菇,呵呵,其实配菜可以随便放自己喜欢的
6.冬瓜煮至半透明,加味精和香油,就可以出锅了!
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