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美味的奥尔良烤鸡

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美味的奥尔良烤鸡
再吃也不胖 2018-02-11

美味的奥尔良烤鸡

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的奥尔良烤鸡做法图解1)

1.鸡洗净后沥干水分

步骤二
美味的奥尔良烤鸡做法图解2)

2.准备调料

步骤三
美味的奥尔良烤鸡做法图解3)

3.鸡粉倒入碗里加入料酒、老抽、柠檬汁和蜂蜜调匀后再把生姜加入

步骤四
美味的奥尔良烤鸡做法图解4)

4.把调料均匀的往鸡身上,鸡肚子里按摩均匀包上保鲜膜进冰箱冷藏过夜

步骤五
美味的奥尔良烤鸡做法图解5)

5.鲜香菇洗净,金针菇去根洗净,小葱洗净后打结

步骤六
美味的奥尔良烤鸡做法图解6)

6.把香菇、金针菇、小葱塞进鸡肚里再把盆里的料汁加入一点进去

步骤七
美味的奥尔良烤鸡做法图解7)

7.开口处用牙签封好

步骤八
美味的奥尔良烤鸡做法图解8)

8.放入不沾烤盘

步骤九
美味的奥尔良烤鸡做法图解9)

9.烤箱200度预热,进入后烤30分钟

步骤十
美味的奥尔良烤鸡做法图解10)

10.30分钟后取出再把酱料刷上一遍

步骤十一
美味的奥尔良烤鸡做法图解11)

11.把鸡移到铺上锡纸的烤网上,用针戳几个洞,这样烤的时候能把多余的汁水流出

步骤十二
美味的奥尔良烤鸡做法图解12)

12.再进烤箱烤10分钟即可

步骤十三
美味的奥尔良烤鸡做法图解13)

13.取出凉凉后斩块享用

1.可以直接试用烤叉进烤箱,像我这样烤中途取出刷面也很棒2.烤箱的温度和时间要依照鸡的大小和自家的烤箱而定3.整只的鸡腌制的时间要久一点才容易入味

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