1.馅料:香菇、虾干浸软,萝卜干
2.馅料切碎
3.鸡蛋打散,煎成薄饼状
4.切丝
5.与之前的馅料混匀
6.荞麦粉和面粉,加入酵母粉混匀成团状放至10分钟
7.面团包入馅料成形后放温处40-60分钟,待其发酵充分之后去热水锅蒸煮15-20分钟。
8.出锅
9.完工
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