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家常菜清蒸鲫鱼

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家常菜清蒸鲫鱼
蕾拉雪萝卜 2018-02-07

家常菜清蒸鲫鱼

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜清蒸鲫鱼做法图解1)

1.葱姜切好备用,葱白腌制鱼使用,葱叶切成葱花

步骤二
家常菜清蒸鲫鱼做法图解2)

2.鱼身侧着划几刀,鱼肚子里面放葱姜,鱼身抹上少许盐,倒入料酒

步骤三
家常菜清蒸鲫鱼做法图解3)

3.再倒入生抽,腌制10分钟

步骤四
家常菜清蒸鲫鱼做法图解4)

4.腌好后将盘子里的水倒掉,鱼身放上姜丝(我切的有点粗 呵呵)和朝天椒,蒸7分钟左右

步骤五
家常菜清蒸鲫鱼做法图解5)

5.起锅后把盘子里的水慢慢倒掉,淋上蒸鱼豉油

步骤六
家常菜清蒸鲫鱼做法图解6)

6.撒上葱花,热锅烧油淋鱼身上即可

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