美美的小桌
2018-02-16
1.蛤蜊放在淡盐水中浸泡
2.放在开水锅中汆一下捞出控尽水备用
3.辣椒切段，蒜切片，葱花切段
4.锅中倒入适量油
5.放入花椒和大蒜煸出香味
6.放入辣椒煸炒
7.放入蛤蜊翻炒
8.倒入料酒
9.倒入酱油
10.翻炒均匀倒入水淀粉翻炒均匀，出锅前撒上葱花即可
放盐水中泡是利于其吐沙
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