1.买回的螃蟹用清水养养。
2.将螃蟹清理干净,去掉肚子外壳及蟹腮等不能吃的部分。
3.锅内放入蒸笼,放上螃蟹煮至螃蟹完全变色确保熟透。
4.蒸螃蟹的时候准备蘸料,姜蒜拍碎,同香油,酱油,醋进行调配。
5.螃蟹熟透时出锅,蘸料开吃。
螃蟹要清洗干净,要煮熟透。
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