麦兜小厨
2018-03-05
1.准备的食材有剁碎红泡椒.大葱.姜沫.蒜沫.红椒丝。
2.水发木耳去足切成丝.青笋切丝。
3.里脊肉切丝.放少许盐.料酒.豆粉伴匀码味十分钟。
4.准备个碗兑入生抽.白糖.香醋.水淀粉备用。
5.锅入油放入肉丝煸炒至变色时铲出。
6.锅入油下入泡椒.蒜:姜沫偏香。
7.放入肉丝翻炒。
8.倒入青笋.木耳丝.红椒丝.。
9.翻炒均匀后放入兑好的糖醋汁。
10.出锅装盘。
11.一道鱼香味浓.酸甜适囗的鱼香肉丝就做好了。
无
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