1.韭菜洗好切碎备用
2.将鸡蛋打入碗中后在将准备好的韭菜下入碗中,加入盐后搅拌均匀。
3.锅中放入多的油后,油大热将韭菜鸡蛋液倒入
4.用筷子翻一下,使鸡蛋液全部凝固
5.炒好盛出
火不宜太大,容易炒老,口感不好
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