一盅清粥
2017-04-15
1.鸡腿洗干净，沥干水分，下适量盐，用手抓匀。
2.下适量熟茶油，继续抓匀。
3.腌至入味。（最少半个小时）
4.无水电饭锅内注入少许茶油，放入姜片垫底。
5.把腌好的鸡腿放入电饭锅中，按煮饭程序启动电饭锅烹饪。
6.大概15-20分钟熄电，继续焗10分钟。
7.成品
用最简单功能的电饭锅，蒸汽口喷出蒸汽，闻到香味，断电后基本就可以吃的了。如果怕不熟的，可用筷子戳下鸡腿，没出血水即熟了。
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