爱笑厨娘
2017-06-15
1.面包桶放入纯净水、玉米油、白糖；放入面粉，最后放入酵母粉
2. 启动和面程序，和面30分钟
3. 把面团团圆，进行一次发酵
4. 发酵至2倍大以上
5. 把面团取出揉匀排气
6.分成均匀的小面剂
7. 把面剂团圆，做成圆餐包生坯，摆入烤盘，覆盖保鲜膜二次发酵。
8. 发酵至2倍大左右。
9. 均匀撒一层巧克力碎。
10. 烤箱200度。放入烤盘，中下层烤制20分钟即可。
11. 取出烤盘，晾凉即可食用。
1、巧克力可以多撒一些。2、烤箱的温度和烤制时间仅供参考。
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