姜葱果味
2017-09-24
1.白菜洗净切好
2.锅热油，放入大蒜末炒香
3.先放入白菜根茎部份翻炒
4.稍稍软化后倒入白菜叶
5.加少许的水大火爆炒，加食盐调味即可
炒这种快熟的绿叶蔬菜一定要大火快炒，在不流失营养成分的同时也能锁住其鲜味
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炒白菜