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色味俱佳的盐焗鸡腿

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色味俱佳的盐焗鸡腿
蛋白质圣地 2017-10-02

色味俱佳的盐焗鸡腿

准备时间:120分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
色味俱佳的盐焗鸡腿做法图解1)

1.将鸡腿边上多余油脂的皮切掉,在鸡腿中间开一刀。

步骤二
色味俱佳的盐焗鸡腿做法图解2)

2.倒入盐焗鸡料。

步骤三
色味俱佳的盐焗鸡腿做法图解3)

3.加入黄酒。

步骤四
色味俱佳的盐焗鸡腿做法图解4)

4.抓匀后用保鲜袋装好放进冰箱腌制四小时以上。我腌制了一晚上,更加入味。

步骤五
色味俱佳的盐焗鸡腿做法图解5)

5.大葱切片,大葱片,姜片码在电饭煲底部。

步骤六
色味俱佳的盐焗鸡腿做法图解6)

6.将鸡腿表皮朝下放入电饭煲。

步骤七
色味俱佳的盐焗鸡腿做法图解7)

7.加入少许油。

步骤八
色味俱佳的盐焗鸡腿做法图解8)

8.启动(快煮)模式。

步骤九
色味俱佳的盐焗鸡腿做法图解9)

9.电饭煲跳了之后翻面,继续点快煮8分钟即可。

步骤十
色味俱佳的盐焗鸡腿做法图解10)

10.成品。

步骤十一
色味俱佳的盐焗鸡腿做法图解11)

11.特写。

除了鸡腿也可以换成鸡翅。没有大葱也可以换成小葱,个人觉得大葱香味更加浓郁。

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