炒茄子久久
2018-02-18
1.食材：鲈鱼（已洗净）、姜片、香葱
2.将已洗净的鲈鱼放在案板上正反两面用刀划上几刀。
3.取平底锅倒油烧热，下入鲈鱼两面煎一下。
4.随后，搁入姜片。
5.接着，加适量的清水。
6.加适量的料酒。
7.加适量的生抽。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.调味煮开。
11.然后，煮至汤汁浓稠。
12.最后，出锅装盘，搁入香葱，即成。
家常菜，随意做。
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