1.把山楂清洗一下。
2.取一山楂对半切开,用小汤勺柄把山楂籽去除(我是有一部分山楂没去籽)。
3.小锅里放入水和冰糖小火煮约10分钟。
4.煮至筷子放入能有拉丝,关火。
5.把串好的山楂串快速的放入糖浆中旋转一圈(自己速度慢了煮了两锅次)。
6.糖葫芦做好了。
1.山楂串快速放入糖浆中旋转一圈后,慢了糖浆会凝冻结块,我速度慢了所以煮了两锅次。2.我是一半山楂去籽一半山楂没去籽的。
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