1.准备好两片吐司,牛奶、淡奶油。
2.将吐司切丁。
3.蔓越莓用朗姆酒泡软。
4.碗里加入牛奶、淡奶油、白砂糖,加热至糖完全溶化,放至冷却。这时可预热烤箱。
5.在冷却好的牛奶溶液里磕入两个鸡蛋,搅拌均匀。
6.在烤碗里铺上吐司丁。
7.倒入搅拌好的布丁液。
8.在上面撒上泡软的蔓越莓。
9.将烤碗放入烤箱中层,200度烤20分钟。
10.美味的面包布丁做好啦~~
1、可以先将吐司片入烤箱烤脆再切丁。2、糖量可依个人口味调节。
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