1.准备千张
2.将千张切成丝备用
3.将芹菜焯水,放入凉水中过凉
4.将芹菜捞出挤干水分备用
5.将芹菜放入锅中翻炒
6.片刻后倒入切好的千张,
7.加入适量的盐进行翻炒
8.出锅前放入少量味精即可
芹菜焯水后立即放入凉水中,可保芹菜颜色翠绿
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