1.和面是用开水,边加水边搅拌,揉好后盖上湿毛巾
2.葱花加入油、盐、胡椒粉 搅拌均匀
3.取一团面 擀薄,把拌好的葱花放在上面抹匀,卷成长条状,再卷成饼状,
4.把圆饼压成0.5厘米的薄饼,放入油锅中煎熟 即可..
面团和好之后,静置约半小时,让面团饧一会儿。
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