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美味的软壳虾炒白菜

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美味的软壳虾炒白菜

美味的软壳虾炒白菜

软壳虾炒白菜,选用虾壳软嫩可一并食用的海虾搭配大白菜一起翻炒,是非常营养的美味佳肴。虾壳不仅含有丰富的蛋白质和钙质,而且所含的甲壳素和虾青素具有明显的抗癌、抑癌、降血脂、血压等作用,具有非常高的保健价值。且海虾肉质鲜美细嫩,食疗价值也很高。软壳虾搭配维生素丰富的大白菜,荤素营养吸收能有效提升人体免疫力,非常营养美味。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的软壳虾炒白菜做法图解1)

1.准备好食材

步骤二
美味的软壳虾炒白菜做法图解2)

2.虾剪去虾芒,用牙签在虾的第二节处挑去纱线,漂净。

步骤三
美味的软壳虾炒白菜做法图解3)

3.大白菜洗净,切粗条。

步骤四
美味的软壳虾炒白菜做法图解4)

4.锅里油热,放入大白菜煸炒至发蔫,盛出.

步骤五
美味的软壳虾炒白菜做法图解5)

5.锅里油热,放入姜,蒜末炒香,放入虾,

步骤六
美味的软壳虾炒白菜做法图解6)

6.加料酒煸炒至转色,

步骤七
美味的软壳虾炒白菜做法图解7)

7.放入大白菜煸炒匀,

步骤八
美味的软壳虾炒白菜做法图解8)

8.加适量盐,胡椒粉,煸炒至大白菜熟,

步骤九
美味的软壳虾炒白菜做法图解9)

9.撒些葱段即可。

1、喜欢辣的,加些辣椒不错。

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