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巴戟杜仲煲乌鸡

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巴戟杜仲煲乌鸡
汉国泡菜 2017-06-19

巴戟杜仲煲乌鸡

炎炎夏日,是不是觉得没有胃口?这时候你就需要一碗巴戟杜仲煲乌鸡,巴戟有补肾阳,祛风湿的作用,杜仲有补益的功效。小火慢慢地炖出乌鸡的鲜香,混合巴戟杜仲淡淡的药香, 这样滋补养生的汤是你夏日食欲不振时最好的选择。如果心动了就跟着小编一起学习吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
巴戟杜仲煲乌鸡做法图解1)

1.所有材料

步骤二
巴戟杜仲煲乌鸡做法图解2)

2.乌鸡彻底清洗干净,把多余的肥膏去掉

步骤三
巴戟杜仲煲乌鸡做法图解3)

3.药材先用清水洗一遍

步骤四
巴戟杜仲煲乌鸡做法图解4)

4.药材放碗里浸泡十分钟左右

步骤五
巴戟杜仲煲乌鸡做法图解5)

5.乌鸡砍小块,再洗干净

步骤六
巴戟杜仲煲乌鸡做法图解6)

6.乌鸡飞水(开水下乌鸡,煲三四分钟,途中要翻一下,逼出血水)

步骤七
巴戟杜仲煲乌鸡做法图解7)

7.将泡过的药材,搓洗干净,洗多几遍

步骤八
巴戟杜仲煲乌鸡做法图解8)

8.飞水完毕的乌机很多漂浮物必须用清水洗干净

步骤九
巴戟杜仲煲乌鸡做法图解9)

9.谅一下多余的水份

步骤十
巴戟杜仲煲乌鸡做法图解10)

10.加水至炖汤水位线

步骤十一
巴戟杜仲煲乌鸡做法图解11)

11.取炖盅洗净,把所有材料放进去,加凉开水至七成满,放上盖子

步骤十二
巴戟杜仲煲乌鸡做法图解12)

12.这煲非常方便,选好炖汤健,按上时间,我调了四个钟

步骤十三
巴戟杜仲煲乌鸡做法图解13)

13.美味炖汤可以品尝咯,原汁原味

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